こちらの商品は、チルド（冷蔵）便にてお送りします。

常温便との同梱は可能です。まとめて冷蔵便にて送らせていただきます。冷凍便の商品との同梱はできません。冷凍便商品を一緒にご注文の場合、2個口発送となります。

どんたけしのこだわり平飼い卵

　熊本県菊池市で平飼い飼育されている「どんたけし農園」の卵をお届けします。
　飼われているのは「ボリスブラウン」。羽が赤く、赤玉の卵を産む鶏さんです。生まれて1度、必ずしなければならない法定ワクチン以外、抗生物質や抗菌剤は使っていません。
　熊本県産のお米と米ぬか、おから、魚粉、牡蠣殻、竹炭と、栽培した野菜や雑草を発酵させて作る自家配合の飼料を食べさせています。もちろん遺伝子組み換えのものは使用していません。

　鶏たちが自由に動き回れる空間を作り、ゆったり、のびのびと育てています。飲んでいる水も、天然の井戸水だそうですよ。
　とうもろこしを配合していない餌で育てられた鶏の卵の黄身は、きれいなレモンイエロー。
　あっさりとしていて美味しい卵です。

どんたけしのやさしい農園

　菊池市の中でも特に緑が深い山奥にどんたけしこと森永武志さんの農場はあります。元気一杯な愛犬とヤギ、そして奥さんと一緒に農業を営んでいます。訪れた日は、お休みのお子さんもお手伝い。
　農業を始めたのは2014年のこと。以来有機栽培と自然栽培にこだわり、今日に至ります。自然や人間に優しい農業にこだわる訳は、やはり愛。「子供には少なくともちゃんとしたものを食べてほしい。」そんな想いから自然と今の栽培方法になったそうです。

　農業を始める前は海外青年協力隊としてエルサルバドル共和国に滞在していました。そこで現地で深刻だったゴミを減らす計画に参加。落ち葉を使った自然に優しい方法で現地の美化に貢献してこられました。そこでの経験がきっと今の農業にも生かされている事でしょう。
　平飼い養鶏は2020年から始めています。きくち村も応援していきたい生産者さんの一人です。

どんたけし農園の平飼い卵

名称	鶏卵
原産地	熊本県菊池市
賞味期限	2026.6.19
保存方法	冷蔵庫（10℃以下）
使用方法	生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限後は十分に加熱調理してください