森さんの冷凍柿(自然栽培) 150g【冷凍】
こちらの商品は、冷凍便にてお送りします。
一部の常温便・チルド（冷蔵）便の商品との同梱はできませんので、2個口発送となります。
自然栽培柿を冷凍しました
ほどよい甘みとまるでシャーベットやアイスクリームのような食感が楽しめる冷凍柿は、秋の味覚を長く楽しむのにぴったり。シャリシャリとした口当たりで、上品な天然の甘さがいい感じです。
おすすめの楽しみ方は、半解凍で。冷凍庫から出してすぐはカチカチなので、室温で10〜15分ほど（または冷蔵庫で20分〜1時間ほど）置いて少しだけ柔らかくします。おやつやデザートとしてシンプルにお楽しみいただけます。
また、食べやすい大きさに切って、ヨーグルトやバニラアイス等のトッピングにもいいですね。
※種が入っていますので、お召し上がりの際はご注意ください。
自然栽培歴30数年という長年の経験を生かして
みかん農家の森さんが自然栽培でのみかん作りを始めたのは、およそ30年前。農薬やワックスの使用が当たり前だったその時代に「無農薬・無肥料でみかんを作れないだろうか」と、一部のみかんを自然栽培に切り替えました。みかんの樹にはカミキリムシの一種が入って樹を中から食べてしまうことがあり、虫の穴を見つけると中の虫を針金で取り出して樹を保護します。病気や虫と戦い、試行錯誤を重ねながら、農薬不使用栽培みかんの栽培数を少しずつ増やしてきました。森さん自身、年齢による体力の減退を感じながらも、みかんの樹を労わり世話を続けておられます。
みかんの他にもゆずやレモン、カボスなどの柑橘、柿や栗など多くの作物を自然栽培にこだわって栽培されています。
| 名称 | 冷凍柿 |
|---|---|
| 原材料 | 柿（熊本県産） ※本品はえび、カシューナッツ、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生を含む製品と共通の設備で製造しています。 |
| 内容量 | 150g |
| 賞味期限 | 3ヵ月 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存してください |
| 製造者 | �訶亙嫋ε后〃�本県菊池市隈府58-3 |
