きくち村の赤どり水炊きセット（4〜5人前）【冷凍】
こちらの商品は、冷凍便にてお送りします。
一部の常温便・チルド（冷蔵）便の商品との同梱はできませんので、2個口発送となります。
お肉以外の具材はセット内容に含まれません。お好みの具材を入れてお楽しみください。
素材が命、水炊き
きくち村でも人気の「赤どり」を使った美味しい水炊きセットです。寒い冬にこそ食べたくなる、今がおすすめの「特別」な水炊きは、何といっても決めては鶏の質。きくち村の水炊きセットは、鶏ガラスープ、ぶつ切り肉、つみれ全てブランド鶏「赤どり」を使っています。しかも、飼い方や飼料にこだわった特別な赤どりのみを使っています。
では、その「赤どり」とはどんな鶏なのか？
「鶏」と聞いて思い浮かぶのは真っ白な体に赤い鶏冠のあの鶏ではないでしょうか？しかし、鶏は本来、自然界で生きていくために外敵から身を守る保護色をしています。黒や茶色やまだら模様などさまざまな色の羽毛を持っていました。赤どりはこれらの鶏をルーツにもつ鶏です。自然種に近い鶏なのです。希少性が高く、全国の鶏の約15%ほど。「スローグロース」と呼ばれる飼育法で、通常の鶏より1.5倍〜2倍ほどの時間をかけて育成されます。
更に、きくち村で使っている赤どりは、遺伝子組み換えでない飼料のみで育っています。抗生物質などは一切使用せず、日光が差し込む解放鶏舎内でのびのびと育ちました。
家族や気の合う仲間と、たっぷり4、5人前
セット内容は、希少価値が高く、味わい深い赤どりのぶつ切り肉とつみれ、そしてスープの3点。量もたっぷり4、5人前ほどです。
作り方も簡単で、ぶつ切り肉とお好みの具材を鍋に敷き詰め、スープを注ぎ火を入れるだけ。湯引きや出汁どりの手間もいりません。つみれは、スープが温まったらスプーンなどで、つみ入れて下さい。鍋を囲んでみんなでワイワイ、心も体も温まりますね！
●セット内容●
・ぶつ切り500g
・つみれ200g
・スープ500ml
| 名称 | 水炊きセット |
|---|---|
| 原材料名 | 【スープ】鶏がらスープ(熊本県製造)、白ねぎ(熊本県産)、塩(中国産)、昆布(長崎県産) 【具材】鶏肉(九州産)、白ねぎ(熊本県産)、塩(中国産) |
| 内容量 | スープ500ml ぶつ切り500g つくね200g |
| 賞味期限 | 1ヵ月 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存して下さい |
| 製造者 | �訶亙嫋ε后〃�本県菊池市隈府58-3 |
