きくち村の梅ジャム 120g
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自然栽培の梅のジャム
熊本県産の自然栽培(農薬、肥料不使用)の青梅を使った甘くてちょっぴり酸っぱいジャム。使っている砂糖はクリスタルシュガーという有機キビ糖で、砂糖きびから作られたスッキリしたお砂糖です。
パン、スコーンなどに美味しいのはもちろん、ヨーグルトのソースやお料理に使っても。ぜひいろいろと使ってみてください。
中尾さんの自然栽培青梅
使っている青梅はきくちの生産者、中尾さんの青梅です。お茶を主に栽培している農家さんで、菊池環境保全型農業技術研究会の活動にも携わっていらっしゃいます。中尾さんの広々とした茶畑の傍で、今年も立派な実をつけました。
この梅も自然栽培ですが、まわりで栽培しているお茶もまた自然栽培にて育てています。栽培地一帯が小さな自然栽培コロニーとなっているようです。
| 名称 | 梅ジャム |
|---|---|
| 原材料 | 梅(熊本県)、有機きび糖、赤紫蘇、レモン果汁 |
| 内容量 | 120g |
| 賞味期限 | 6ヵ月 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存 |
| 製造者 | �訶亙嫋ε后〃�本県菊池市隈府58-3 |
