ひろふみ農園の乾燥大根 50g
こちらの商品は、通常便orチルド（冷蔵）便or冷凍便どの発送方法でも可能です。
※チルド（冷蔵）便、冷凍便での発送の場合、ラベルの紙の部分がふやけてしまう恐れがあります。
生大根をそのまま乾燥させました
熊本県産の農薬、化学肥料不使用の大根を乾燥させたドライベジです。大根はボイルせず生の状態から乾燥し、栄養もそのまま閉じ込めました。時間のない時やお疲れの時、お湯または水で戻すだけで、野菜をおいしく摂ることができます。
毎日のお味噌汁などには、もう一品の具材として一緒にいれて煮るだけ。お湯や水で戻したものはサラダなどにもお使いいただけます。干し野菜のシャキシャキした食感と、生の大根の風味や辛味が同時に楽しめます。
戻し時間は熱湯で4~5分、水でも8~10分程度で戻ります。お好みの固さでお使いください。
7~8分水で戻した状態です。
ひろふみ農園の農薬、化学肥料不使用大根
原材料の大根の生産者はひろふみ農園の渡辺博文さん。以前この自然派きくち村の店長として、当店をここまで引っ張ってきてくれました。親の代で農業は廃業していた為、農とは無縁の生活を送ってきましたが、きくち村に勤め、農家と消費者との橋渡しをしていくうち、双方の考え方、想いに触れたことで徐々に「農業」に関心を持つようになり、「売る」側から「作る」側へとシフトしました。
| 名称 | 乾燥大根 |
|---|---|
| 原材料 | 大根(熊本県産) |
| 内容量 | 50g |
| 賞味期限 | 6ヵ月 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい |
| 製造者 | �訶亙嫋ε后〃�本県菊池市隈府58-3 |
