自然派きくち村

自然栽培、農薬・肥料不使用のお米とお野菜。
ストレスをかけない放牧された牛、豚、鶏のお肉。
こだわり抜いた調味料。
それらを使用した惣菜にスイーツ。

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ベトナム玄米麺(農薬・化学肥料不使用)180g(3袋)

価格
780円(内税)
在庫数
19
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この商品の新しいもの5レビュー

  • 匿名希望
  • 40代
  • 女性
  • 2025/08/23 21:39:33
茹でてももちろん美味しかったですが、私は具材と一緒に蒸してちょっと歯ごたえを残す調理法がとても好きでした。小麦アレルギーなので、美味しいお米の麺がありがたいです。
パスタの代わりにも、焼きそばのようにいただいても、ジャージャー麺のようにしてもおいしかった。
きくち村さんのゴマ油との相性が最高だと思います。



こちらの商品は、常温便orチルド(冷蔵)便or冷凍便どの発送方法でも可能です。

※チルド(冷蔵)便、冷凍便での発送の場合、ラベルの紙の部分がふやけてしまう恐れがあります。

タイの焼きそば「パッタイ」風にアレンジしてみました。

ベトナムのオーガニック玄米で作った麺

 ベトナムの最南部の大河メコン川の河口付近の地域で栽培されている農薬不使用・有機肥料のみで栽培された玄米を使用した米麺の乾麺です。メコン川の豊かな水源を引いて栽培されたお米を使用しています。

 玄米の香り、甘味を麺から感じることのできるお米の麺です。グルテンフリーの麺なので、フォーはもちろんですが、パスタ、うどん、ラーメンの代わりにもご使用いただけます。
 本玄米麺自体は、EU、USDAのオーガニック認証を取得しています。

おいしい茹で方(1袋(60g)の場合)
�‖腓�なお鍋で水(500cc以上)を沸騰させる
��玄米麺を入れ、3〜5分程茹でる
 ※茹で時間を変えることでお料理に合わせて麺の硬さを調整できます。
��水を切り、冷水で洗った後、様々な料理にご活用ください。

どうしてベトナムでオーガニック?

 原料のお米はベトナム最南部・メコン川河口付近の地域で栽培されました。なぜこの地域でオーガニックのお米が栽培されているかというと、この地域は都市から離れ、経済発展からも取り残され、農薬や化学肥料の購入が難しいというのが理由です。
 結果として生まれたオーガニックの美味しいお米を守り、地域の農家が豊かになってほしいというのが、この製品の願いです。
 

ベトナム玄米麺
名称 玄米麺
原材料名 米(ベトナム産)、タピオカ澱粉、塩(ベトナム海塩)
内容量 180g(60g×3袋入)
賞味期限 製造日より24ヵ月
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい
販売者 �訶亙嫋ε后〃�本県菊池市隈府58-3
製造者 (株)アジアリンク 熊本県阿蘇郡西原村小森751-1