塩焼きや煮付けに！対馬産天然アカハタ

　長崎対馬産の今が旬な天然アカハタです。しっかりとした身質で旨味が深く、非常に美味です。すぐにお使いいただけるように、処理し、天日塩で薄塩しています。BBQなどでそのまま姿焼きにしていいですし、煮物にしても美味しくお召し上がりいただけます。

漁・狩猟・採取…自然まかせの養殖と生産「縄文食品」

　長崎県の離島・対馬で、漁や狩猟や採取、自然まかせの養殖や生産をしている「縄文食品」。まるで縄文時代のように、新鮮な食材を直感的で最小限の製法で加工しています。
　「本物であり、安い」をモットーに、全て手作業でする事にこだわり、獲るところから処理、加工まで、全ての工程を1人の生産者が手掛けています。漁師×猟師であり、旬の獲物があれば海へも山へも。保存食の知恵と現代の冷凍技術で、無駄なく命の恵みを大切に、美味しい食をお届けします。

縄文食品 アカハタ（ワタ出し・ウロコ取り済）（長崎県対馬産）

名称	アカハタ（ワタ出し・ウロコ取り済）
原材料名	アカハタ（対馬産）、塩
内容量	1尾(300~350g)
保存方法	-18℃以下で保存してください ※解凍、開封後はお早めにお召し上がりください
賞味期限	2ヵ月
製造者	縄文食品 長崎県対馬市厳原町浅藻10