どんたけし農園の自然栽培干し柿 4個【冷凍】
こちらの商品は、冷凍便orチルド（冷蔵）便にてお送りします。
※チルド便の場合、賞味期限が短くなりますのであらかじめご了承ください。
常温便との同梱は可能です。その場合、まとめて冷蔵便にて送らせていただきます。冷凍便を選択した場合、一部の常温便・チルド（冷蔵）便の商品との同梱はできませんので、2個口発送となります。
どんたけし農園の昔ながらの干し柿
菊池市の山の中で自然にやさしい農業を営むどんたけし農園から干し柿が届きました。自然のままに実をつけた柿を天日干しにしています。軒先に柿を干す風景は秋から冬の風物詩。柿の甘さも栄養価も凝縮された干し柿は、古くからある「日本のドライフルーツ」です。
甘みがギュッと詰まった干し柿は、そのまま自然なおやつに。お料理やお菓子作りにも活用できます。
どんたけしのやさしい農園
菊池市の中でも特に緑が深い山奥にどんたけしさんの農場はあります。元気一杯な愛犬とヤギ、そして奥さんと一緒に農業を営んでいます。農業を始めたのは2014年のこと。以来有機栽培と自然栽培にこだわり、今日に至ります。自然や人間に優しい農業にこだわる訳は、やはり愛。「子供には少なくともちゃんとしたものを食べてほしい。」そんな想いから自然と今の栽培方法になったそうです。
農業を始める前は海外青年協力隊としてエルサルバドル共和国に滞在していました。そこで現地で深刻だったゴミを減らす計画に参加。落ち葉を使った自然に優しい方法で現地の美化に貢献してこられました。そこでの経験がきっと今の農業にも生かされている事でしょう。「まだまだ新米。」と謙遜される表情がとてもチャーミング。きくち村も応援していきたい若い生産者さんの一人です。
| 名称 | 干し柿 |
|---|---|
| 原材料名 | 柿(熊本県産) |
| 内容量 | 4個 |
| 賞味期限 | 3ヵ月 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存して下さい |
| 製造者 | �訶亙嫋ε后〃�本県菊池市隈府58-3 |
